OFFERTA FORMATIVA 2019

Corsi professionalizzanti di aggiornamento e formazione in dietetica, alimentazione e nutrizione umana

I Corsi sono tutti svolti in aula, perché è il modo migliore per apprendere, per risolvere dubbi o problemi, ricevere suggerimenti o consigli su come iniziare, e soprattutto per non commettere “errori” all’inizio della professione; e sono tutti full immersion, per poter interagire coi docenti, che potranno così tramettere la loro esperienza e non soltanto delle mere nozioni.

Mission

Le iscrizioni ai Corsi sono già aperte. Iscriversi adesso significa pagare comodamente a rate.

Link: Testi consigliati per studiare e approfondire gli argomenti dei Corsi

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CORSO COMPLETO di DIETETICA e NUTRIZIONE UMANA EDIZIONE ESTIVA 2019

ISCRIZIONI APERTE – posti limitati:  Roma, 9 – 12 / 23 – 26 maggio e 7 – 9 giugno 2019 Promozioni prorogate per maltempo: fino al 15 marzo: 1.100 € (45% di sconto) – 3 Moduli di formazione e approfondimento professionale, 3 fine settimana: 10 giorni di full immersion, da giovedì a domenica: più di 75 ore, di cui 34 ore di lezioni frontali e più di 42 ore di dimostrazioni, esercitazioni pratiche, studio di casi ed interpretazione dei risultati. Tutoraggio telematico post corso.

CORSO AVANZATO di DIETETICA e NUTRIZIONE UMANA – EDIZIONE ESTIVA 2019

ISCRIZIONI APERTEposti limitati – Roma, 23 – 26 maggio e 7 – 9 giugno 2019Promozioni prorogate per maltempo: fino al 15 marzo: 750 € (50% di sconto) – 2 Moduli avanzati di approfondimento, aggiornamento e formazione professionale, 2 fine settimana: 7 giorni di full immersion, da giovedì a domenica, con più di 50 ore, di cui 18 di lezioni frontali, e più di 32 di dimostrazioni, esercitazioni pratiche, studio di casi ed interpretazioni dei risultati. Tutoraggio telematico post corso.

FONDAMENTI di DIETETICA e di NUTRIZIONE UMANA – EDIZIONE ESTIVA 2019

ISCRIZIONI APERTE posti limitati – Promozione prorogata causa problemi tecnici dovuti al passato maltempo: fino al 15 marzo: 400 € (50% di sconto) – Roma, 9 – 12 maggio 2019 – 1 Modulo di formazione e approfondimento professionale, 1 fine settimana: 4 giorni di full immersion, da giovedì a domenica: più di 33 ore di lezioni frontali

DIETE e PIANI ALIMENTARI: elaborazione e gestione – EDIZIONE ESTIVA 2019

ISCRIZIONI APERTE – posti limitatiPromozioni prorogate causa problemi tecnici per maltempo: fino al 15 marzo: 400 € (45% di sconto) – Roma, 23 – 26 maggio 2019 – 1 Modulo, 1 fine settimana: 4 giorni di esercitazioni e dimostrazioni pratiche, da giovedì a domenica, con 34 ore totali, di cui 9 ore di lezioni frontali, 25 ore di dimostrazioni, esercitazioni pratiche, studio di casi ed interpretazioni dei risultati. Tutoraggio telematico post corso.

VALUTAZIONE DELLA COMPOSIZIONE CORPOREA  ED. ESTIVA 2019

ISCRIZIONI APERTE – posti limitati – Promozione prorogata causa problemi tecnici dovuti al passato maltempo: fino al 15 marzo: 370 € (più del 45% di sconto) – Roma, 7 – 9 giugno 2019 – 1 Modulo, 1 fine settimana: 3 giorni di full immersion, da venerdì a domenica, in totale 25 ore, di cui 12 ore di lezioni frontali e più di 13 ore di dimostrazioni, esercitazioni pratiche ed interpretazione dei risultati. Tutoraggio telematico post corso.

SPORT, ALIMENTAZIONE e NUTRIZIONE: dal fitness all’agonismo – Ed. novembre 2019

ISCRIZIONI APERTE – posti limitati: Fino al 31 luglio: 300 € (50% di sconto); Roma, 14 – 17 novembre 2019 1 fine settimana: 4 giorni di full immersion, più di 15 ore di esercitazioni pratiche con schemi e dimostrazioni, da giovedì a domenica. Novità di questa edizione: la possibilità di fare pratica su casi reali; servizio post corso: tre mesi gratuiti di tutoraggio telematico per la valutazione del dispendio energetico degli atleti.

 HACCP, SICUREZZA ALIMENTARE E RISTORAZIONE COLLETTIVA – Ed. marzo 2019

ISCRIZIONI APERTE – posti limitati – Promozioni prorogate causa problemi tecnici per maltempoFino all’11 marzo 2019: 650 € (più del 45% di sconto) – Roma, 14 – 17 / 28 – 30 marzo 2019 2 Moduli di aggiornamento e formazione professionale, 2 fine settimana: 7 giorni di full immersion: in totale 54 ore, di cui 15 ore di lezioni frontali, e più di 39 ore di dimostrazioni, esercitazioni pratiche ed interpretazioni dei risultati. Tutoraggio telematico post corso.

CONSULENTE E FORMATORE HACCP 13 – 16 giugno 2019

ISCRIZIONI APERTE – posti limitati – fino al 30 aprile: 250 € (50% di sconto) –  Roma, 13 – 16 giugno 2019 – 1 fine settimana: 4 giorni di full immersion, da giovedì a domenica, in totale 32 ore, di cui più di 7 ore di lezioni frontali, e più di 25 ore di dimostrazioni, esercitazioni pratiche ed interpretazione dei risultati. Tutoraggio telematico post corso.

RISTORAZIONE COLLETTIVA: elaborazione, verifica e controllo dei menù12, 13, 14 aprile 2019

ISCRIZIONI APERTE –  Fino al 10 aprile: 240 € (60% di sconto) – Roma, 12 – 14 aprile 2019 1 fine settimana: 3 giorni di full immersion, da venerdì a domenica: 1 mattinata di lezioni frontali, 1 pomeriggio di dimostrazioni e schemi pratici, 2 giorni interi di esercitazioni pratiche. Tutoraggio telematico post corso.

I Corsi e l’opinione dei partecipanti sul portale emagister.it

I Corsi sono tutti svolti in aula, perché è il modo migliore per apprendere, e sono tutti full immersion, per poter interagire coi docenti, che potranno così tramettere la loro esperienza e non soltanto delle nozioni.

Mediante un approccio multidisciplinare, i Corsi per mettono di approfondire concetti e metodologia. Sono rivolti sia a coloro che vogliono intraprendere la professione di Nutrizionista sia a tutte quelle figure professionali che intervengono, direttamente o indirettamente, nell’ambito dell’alimentazione e nutrizione

I partecipanti avranno così un ottimo e completo background e un know-how da applicare nella loro pratica professionale, oltre a poter fare prevenzione primaria nel campo dell’educazione alimentare. Il corso è attivato . La possibilità di rateizzare permette di “diluire” l’importo del corso e anche programmarlo in tempo.

I Corsi sono tutti professionalizzanti e permettono di essere operativi in breve tempo e di acquisire, oltre ad una solida base, un’ottima pratica tramite le diverse ore di esercitazioni e discussioni – collettive e singole – dei risultati.

Nei diversi corsi (vedere i singoli programmi) si approfondisce la teoria, le metodologie, le tecniche e i concetti per:
– l’elaborazione di una dieta o piano alimentare personalizzato,
– la valutazione della composizione corporea,
– la gestione del paziente con fisiopatologia accertata,
– l’elaborazione di una dieta in condizione fisiologiche speciali, come gravidanza, allattamento o climaterio,
– elaborazione di piani alimentari per sportivi,
– la gestione dei disturbi alimentari,
– la malnutrizione, carenze nutritive e comportamento,
– i disturbi del comportamento alimentare nella pratica professionale,
– la sorveglianza nutrizionale nei servizi di ristorazione collettiva,
– elaborazione di diete con o senza software,
– nutrigenetica e nutrigenomica,
– esercitazioni di antropometria, plicometria e bioimpedenziometria,
– le basi molecolari della nutrizione,
– l’influenza dell’alimentazione e della nutrizione sui geni,
– interazione geni-nutrizione e prevenzione delle malattie,
– esercitazione pratica presso il Laboratorio di Genetica Medica del Centro Krom Genetics,
– meccanismi della sazietà, comportamento alimentare e controllo del peso,
– le basi neuroendocrine del comportamento alimentare,
– farmaci e comportamento,
– esercitazioni per la riabilitazione del comportamento alimentare.

Docenti: Tiziana Stallone, Domenico Mazzullo, Iolanda Ricci, Fabiano Merzari, Alessandro Nucci, Edgardo Lugaresi.