La gestione dietetica del paziente obeso
Seminario on line di aggiornamento e formazione professionale
Sabato 2 dicembre 2023

Giornata di Studio monotematico
1 fine settimana in full immersion di lezioni frontali e dimostrazioni, esercitazioni pratiche ed interpretazione dei risultati – Tutoraggio, consulenza e coaching gratuito post corso.
Sabato 2 dicembre 2023
- DESTINATARI: possono iscriversi le professioni che per la legge italiana possono elaborare diete e piani alimentari: Medico (tutte le discipline), Biologo, Dietista, e studenti, dottorandi, specializzandi e laureandi in queste discipline. Il webinar rivolto anche a chi non è ancora iscritto ad un Albo nelle suddette discipline, che può seguire il webinar, specificandolo nella scheda di iscrizione la sua professione e/o il titolo di studio conseguito.
- Altri professionisti, come Psicologi, Psicoterapeuti, ecc, sono pregati di contattare il Dott. Lugaresi.
- Webinar avanzato di perfezionamento professionale: pratico, per acquisire nuova professionalità, nuove competenze a fine corso senza perdite di tempo.
- I nostri corsi e webinar sono sempre in diretta, senza registrazioni e senza lezioni “invecchiate”, sono sempre aggiornati e in linea con le nuove acquisizioni.
- Possibilità di recuperare in diretta le ore di lezioni “perse”.
- Costo del webinar senza sconti: 160 €.
- OFFERTA FLASH AUTUNNO 2023: 80 € 50% di sconto, rateizzabili, fino 19 novembre. Dal 20 novembre: 160 €
- Il Webinar può essere saldato in una o due soluzioni; in quest’ultimo caso ci si iscrive versando 40 € come acconto (non c’è da calcolare l’IVA). La segreteria invierà un prospetto per il saldo.
- Per iscriversi: inviare scheda e copia bonifico della quota di iscrizione.
- Attenzione: iscriversi o prenotarsi in tempo perché il numero massimo di partecipanti è di 25 per permettere a tutti di seguire le lezioni, interagire e svolgere le esercitazioni.
- PROGRAMMA
OBIETTIVI: L’obesità colpisce, solo in Italia, circa 6 milioni di persone (circa il 10% della popolazione), mentre 22 milioni di persone sono in sovrappeso e rischiano, con il passare degli anni e con abitudini di vita sempre più sedentarie, di trasformarsi in obesi. L’obesità è influenzata da diversi fattori che di solito portano ad un apporto di calorie superiore a quanto è necessario per l’organismo. Questi fattori possono includere sedentarietà, dieta, geni, stile di vita, contesto etnico e socioeconomico, umore, elementi psicologici ed esistenziali, alcune patologie e uso di certi farmaci. Il Seminario si focalizzerà sulla gestione della visita, della dieta e sulla compliace del paziente.
Uno studio condotto a livello europeo e presentato durante il Congresso Europeo sull’Obesità del 2022 a Maastricht rileva che solo il 25% delle 1.850 persone obese che ha partecipato allo studio ha raggiunto una perdita di peso clinicamente significativa (ovvero pari almeno al 5% del peso).
Albert J. Stunkard, psichiatra e studioso della ricerca clinica dell’obesità e dei disturbi dell’alimentazione, ha affermato: “Tra tutti i pazienti con obesità, la maggior parte non inizierà neppure un trattamento; tra quelli che ne cominceranno uno, la maggior parte non lo porterà a termine; tra quelli che lo termineranno, la maggior parte non perderà peso; tra quelli che ne perderanno, la maggior parte lo recupererà rapidamente”. Questo perché l’obesità ha dinamiche complesse che non si possono affrontare con superficialità.
Sarà messo a disposizione dei partecipanti un software professionale per potersi esercitare ad elaborare diete adatte per età, sesso, patologie, farmaci assunti del paziente.