OFFERTA FORMATIVA 2021
Webinar di aggiornamento e formazione professionale
HACCP: obiettivi e strutturazione di un piano di autocontrollo
punti critici di controllo, albero delle decisioni e diagramma di flusso
per Medici, Biologi, Dietisti, Farmacisti, Veterinari,
Assistente Sanitario, Chimico
1 giorno di full immersion – Venerdì 29 gennaio 2021
ISCRIZIONI APERTE
WEBINAR DIETE E PIANI ALIMENTARI:
lo schema dietetico, l’organizzazione e la gestione delle visite,
l’impostazione e l’elaborazione di diete e piani alimentari
per Medici (tutte le discipline), Biologi e Dietisti
Venerdì 12 febbraio 2021 dalle ore 14,00 alle ore 19,00 – Corso Base
Sabato 13 febbraio 2021 dalle ore 14,00 alle ore 19,00 – Corso Avanzato
ISCRIZIONI APERTE
Webinar di aggiornamento e formazione professionale
RISTORAZIONE COLLETTIVA
principali tipologie, progettazione dei pasti e controllo dei menù
per Medici (tutte le discipline), Biologi e Dietisti
Sabato 20 febbraio 2021, dalle ore 9,30 alle ore 19,00
1 giorno di full immersion, 8 ore di lezioni
ISCRIZIONI APERTE
Webinar di aggiornamento e formazione professionale
LA STRUTTURAZIONE DI PIANI ALIMENTARI NELLO SPORT
per Medici (tutte le discipline), Biologi, Dietisti
Sabato 27 febbraio 2021, dalle ore 9,00 alle ore 19,00
1 giorno di full immersion, più di 8 ore di lezioni e dimostrazioni pratiche
ISCRIZIONI APERTE